WEBIl carbonato di calcio, noto anche con la sigla E170 nella codifica europea dei coloranti alimentari è il sale di calcio dell'acido carbonico, avente formula CaCO 3. Puro, a temperatura ambiente è un solido bianco poco solubile in acqua , cui impartisce una reazione lievemente basica : 100 grammi in un litro di acqua a 20 °C formano una …